ユーリンチー（油淋鶏）のイラスト

中華料理、油淋鶏（ユーリンチー）のイラストです。

油淋鶏は揚げた鶏肉に刻んだ長ネギと醤油ベースの甘酸っぱいたれをかけた中華料理。「油淋」とは、そもそも食材に油をかけながら火を通す調理法のことを指しています。衣をつけた鶏肉を揚げたから揚げと勘違いされがちですが、衣をつけないのが本来の調理方法です。日本ではから揚げに甘酢ソースをかけたものを油淋鶏と呼ぶ機会が多いです。

その他食品やご当地グルメ関連のイラストもご用意しておりますので、ぜひご覧になってみてください。

【こんな方にオススメのイラストです】
・食べ歩きや料理、レシピ紹介などグルメ関係のWEBページ、ブログ、SNS、パンフレット、冊子など。

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