明太子のイラスト

福岡県名物、明太子のイラストです。

スケトウダラというタラ科の魚の卵（卵巣）が原料の明太子。この卵に唐辛子を使用した調味液で調味加工したものを明太子といいます。他のタラ科の卵を使っても「明太子」とは呼びません。「明太子」と「たらこ」の違いは調味液に唐辛子が使ってあるかの違いであり、「辛子明太子」と漢字で書かれたり「明太子」と省略される場合がありますが、どれも同じ「辛子めんたいこ」のことを言います。

その他食品やご当地グルメ関連のイラストもご用意しておりますので、ぜひご覧になってみてください。

【こんな方にオススメのイラストです】
・食べ歩きや料理、レシピ紹介などグルメ関係のWEBページ、ブログ、SNS、パンフレット、冊子など。

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