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    ようかんのイラスト

    ようかんのイラスト
    羊羹(ようかん)、芋ようかん、栗ようかんのイラストです。

    羊羹は中国発祥で「羊(ひつじ)の羹(あつもの)」という、羊の肉を煮込んだスープのことでした。従って「羊羹」と言えば、中国では羊の肉やゼラチンを使ったスープのことを指します。日本へは、鎌倉時代から室町時代にかけて、中国に留学した禅僧によって「点心(てんしん)」(食事と食事の間に食べる間食のこと)として伝わりましたが、禅宗では肉を食べることが禁じられていたので、精進料理として羊肉の代わりに小豆を使った「羊羹」が日本での始まりといわれています。

    その他食品やご当地グルメ関連のイラストもご用意しておりますので、ぜひご覧になってみてください。

    【こんな方にオススメのイラストです】
    ・食べ歩きや料理、レシピ紹介などグルメ関係のWEBページ、ブログ、SNS、パンフレット、冊子など。

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    • 公開日

      2022/10/20

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