冷麺のイラスト

韓国料理、冷麺のイラストです。

韓国冷麺は、大きく分けて2種類。どちらもそば粉を主原料としていますが、平壌（ピョンヤン）冷麺と咸興（ハムフン）冷麺で、麺の原料や汁や辛さ、具材などの違いがあります。私たちが知る韓国冷麺は平壌冷麺で、透明かつ淡泊な冷たいスープでお肉からの出汁と、酸味のある大根の水キムチの汁を混ぜて作られています。ちなみに日本の冷麺は小麦粉とじゃがいものデンプンを原料にしています。

その他食品やご当地グルメ関連のイラストもご用意しておりますので、ぜひご覧になってみてください。

【こんな方にオススメのイラストです】
・食べ歩きや料理、レシピ紹介などグルメ関係のWEBページ、ブログ、SNS、パンフレット、冊子など。

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